超宴

BEER LINEUP

ビールラインナップ

よなよなエール

よなよなエール

アメリカンペールエール
  • ALC 5.5%

  • 苦味度 41.0

  • 色度 24.5

柑橘類を思わせるカスケードホップの華やかでふくよかな香り、ほんのり感じられるモルトの風味と艶やかな琥珀色が特徴です。 日常の喧噪を忘れ、毎晩ゆっくりと味わっていただくことを夢見て、「よなよなエール」と名づけました。

インドの青鬼

インドの青鬼

アメリカンIPA
  • ALC 7.0%

  • 苦味度 60.0

  • 色度 20.0

苦味が強烈な個性派ビールです。味の特徴はまさにホップの苦味と深いコク。口に含んでみると「ニガッ!」と思わず声に出てしまうほどの強烈な苦さの中に、モルトの風味をしっかり感じることができるため、一度ハマるとクセになってしまう味わいに仕上がっています。

水曜日のネコ

水曜日のネコ

ベルジャンホワイト
  • ALC 5.0%

  • 苦味度 12.0

  • 色度 7.0

グラスに注げば立ちのぼる、青りんごを思わせる香りとオレンジの皮の爽やかな香り。口に含めば、ほのかなハーブ感がフルーティさを引き立て、すっきりとした飲み口がやさしく喉を潤してくれる。心と身体をふっと緩めてくれるような、ベルジャンホワイトエールです。

東京ブラック

東京ブラック

ロブストポーター
  • ALC 5.0%

  • 苦味度 35.0

  • 色度 230.0

苦いイメージが強い黒ビールですが、滑らかな口当たりとほのかに感じられるモルトの甘味のおかげで、飲んだ後の印象がとても穏やかなのが特徴です。本場イギリスで飲むような、新鮮で濃厚な黒ビールをぜひお愉しみください。

サンサン

サンサン

ブロンドエール
  • ALC 5.0%

  • 苦味度 24.0

  • 色度 9.0

有機栽培されたモルトとホップのみを使用し、有機認証を得た醸造所で醸造されたビール。長年のエールビール醸造から培った技術を生かし、すっきりした飲み味の中にも、ビール本来の素材を感じさせる味に仕上げました。

軽井沢高原ビールワイルドフォレスト

軽井沢高原ビール
ワイルドフォレスト

ブロンドエール
  • ALC 5.0%

  • 苦味度 24.0

  • 色度 7.5

「軽井沢を愛する気持ちから生まれた、軽井沢を愛する人のビール」。軽井沢の爽やかな高原で飲みたくなる一杯。エールビールが初めての方も飲みやすい味わいです。

軽井沢高原ビール春限定

軽井沢高原ビール
春限定

ベルジャンゴールデンエール
  • ALC 6.5%

  • 苦味度 20.0

  • 色度 9.0

ベルギーやフランスで愛されている、やや高アルコールで香り高いゴールデンエール。バナナやりんごを思わせる、甘く芳醇な香りと、やわらかな口当たりが特徴です。軽井沢の春をゆっくり楽しむための香り華やかなエールビールです。

SORRY NIPPON CITRUS ALE

SORRY NIPPON
CITRUS ALE

セッション柚子エール
  • ALC 4.5%

  • 苦味度 20.0

  • 色度 8.0

日本で古くから親しまれていた「柚子」の爽やかな香りを、豊かな海の「あら塩」で引き出す。その名も「香味しぼり・あら塩仕立て製法」。果皮の鮮烈な香りと果汁の瑞々しさが溢れ出す、和の感性から生まれたセッションエールです。

父の日限定醸造アンバーエール

父の日限定醸造
アンバーエール

アンバーエール
  • ALC 5.5%

  • 苦味度 35.0

  • 色度 45.0

艶やかな琥珀色からは想像がつかない、白ブドウなどを思わせるフルーティーで華やかなホップ香のアンバーエール。日本中のお父さんの喜ぶ顔を想像して、ふたりの女性ブルワーが父の日の贈り物のために開発しました。

僕ビール、君ビール。

僕ビール、君ビール。

セゾン
  • ALC 5.0%

  • 苦味度 30.0

  • 色度 8.0

若い果実のようにフレッシュでジューシーなアロマがふわっと立ちのぼり、それでいてキリッとしたホップの苦みが、フルーティなフレーバーを引き立てます。ホップと酵母がつくりだす重層的な味と香りに、ハッとさせられるビールです。

僕ビール、君ビール。満天クライマー

僕ビール、君ビール。
満天クライマー

ブリュットIPA
  • ALC ???%

  • 苦味度 ???

  • 色度 ???

味はひ・み・つ!
ぜひ自分の鼻と舌で味わってみてくださいね!

「#かえるの口止め」チャレンジとは? 詳しくはこちら

軽井沢ビールクラフトザウルス・ペールエール

クラフトザウルス
ペールエール

アメリカンペールエール
  • ALC 5.5%

  • 苦味度 42.0

  • 色度 18.0

グレープフルーツを思わせる天地を突き抜けるような衝撃のホップ香が特徴のビール。豊かなホップの香りと、さわやかな苦み、モルトの甘味がバランスよく、上品でありながら先進的な印象を持つ新しい「ペールエール」を目指しました。

軽井沢ビールクラフトザウルス・ブラックIPA

クラフトザウルス
ブラックIPA

ブラックIPA
  • ALC 6.5%

  • 苦味度 40.0

  • 色度 110.0

4月発売したばかりの新ラインナップ。黒ビールから連想される重厚な味わいとは違い、一口飲むと鮮やかなホップの香りが鼻腔を満たし、後からほろ苦い味わいが感じられます。

アメリカンペールエール(リアルエール)

よなよな
リアルエール

アメリカンペールエール(リアルエール)
  • ALC 5.5%

  • 苦味度 36.5

  • 色度 24.5

「よなよなエール」の無濾過・非加熱のリアルエールバージョン。なにも取り除かない、余計な手を加えない「生きているビール」だからこその、圧倒的にふくよかな香りとコク。最上級のよなよなエールです。

ロブストポーター(リアルエール)

東京ブラック
リアルエール

ロブストポーター(リアルエール)
  • ALC 5.0%

  • 苦味度 35.0

  • 色度 230.0

「東京ブラック」の無濾過・非加熱のリアルエールバージョン。チョコレートムースのようになめらかな泡、フレッシュなアロマにココアのようなコク。東京ブラックとは違った味わいを是非御楽しみください。

ハレの日仙人

ハレの日仙人
2017

バーレイワイン
  • ALC 8.5%

  • 苦味度 45.0

  • 色度 75.0

通常のビールとは一線を画した濃厚な甘さと芳醇な香り。シェリーを思わせる華やかなアロマ、スムースな口当たり、重厚なモルトの余韻が特徴のバーレイワイン。時間をかけて温度による味の変化も楽しいビールです。
※ビールチケット1枚につき、ビール1杯(250mL)の提供となります。(ハレの日仙人は100mLです。)
※ビールチケットは当日会場内にて1枚400円(税込)で追加購入できます。
※子供チケットをご購入のお客様への、ビールチケットの販売やアルコールの提供は致しません。
※ビールラインナップは変更となる可能性がございます。