超宴

BEER LINEUP

ビールラインナップ

※ビールチケット1枚につき、ビール1杯(250mL)の提供となります。(ハレの日仙人は100mLです。)
※ビールチケットは当日会場内にて1枚500円(税込)で追加購入できます。
※キッズチケットをご購入のお客様への、ビールチケットの販売やアルコールの提供は致しません。

よなよなエール

よなよなエール

アメリカンペールエール
  • ALC 5.5%

  • 苦味度 41.0

  • 色度 24.5

柑橘類を思わせるカスケードホップの華やかでふくよかな香り、ほんのり感じられるモルトの風味と艶やかな琥珀色が特徴です。 日常の喧噪を忘れ、毎晩ゆっくりと味わっていただくことを夢見て、「よなよなエール」と名づけました。

インドの青鬼

インドの青鬼

アメリカンIPA
  • ALC 7.0%

  • 苦味度 60.0

  • 色度 20.0

苦味が強烈な個性派ビールです。味の特徴はまさにホップの苦味と深いコク。口に含んでみると「ニガッ!」と思わず声に出てしまうほどの強烈な苦さの中に、モルトの風味をしっかり感じることができるため、一度ハマるとクセになってしまう味わいに仕上がっています。

水曜日のネコ

水曜日のネコ

ベルジャンホワイト
  • ALC 5.0%

  • 苦味度 12.0

  • 色度 7.0

グラスに注げば立ちのぼる、青りんごを思わせる香りとオレンジの皮の爽やかな香り。口に含めば、ほのかなハーブ感がフルーティさを引き立て、すっきりとした飲み口がやさしく喉を潤してくれる。心と身体をふっと緩めてくれるような、ベルジャンホワイトエールです。

東京ブラック

東京ブラック

ロブストポーター
  • ALC 5.0%

  • 苦味度 35.0

  • 色度 230.0

苦いイメージが強い黒ビールですが、滑らかな口当たりとほのかに感じられるモルトの甘味のおかげで、飲んだ後の印象がとても穏やかなのが特徴です。本場イギリスで飲むような、新鮮で濃厚な黒ビールをぜひお愉しみください。

サンサン

サンサン

ブロンドエール
  • ALC 5.0%

  • 苦味度 24.0

  • 色度 9.0

有機栽培されたモルトとホップのみを使用し、有機認証を得た醸造所で醸造されたビール。長年のエールビール醸造から培った技術を生かし、すっきりした飲み味の中にも、ビール本来の素材を感じさせる味に仕上げました。

僕ビール、君ビール。

僕ビール、君ビール。

セゾン
  • ALC 5.0%

  • 苦味度 30.0

  • 色度 8.0

若い果実のようにフレッシュでジューシーなアロマがふわっと立ちのぼり、それでいてキリッとしたホップの苦みが、フルーティなフレーバーを引き立てます。ホップと酵母がつくりだす重層的な味と香りに、ハッとさせられるビールです。

アメリカンペールエール(リアルエール)

よなよなリアルエール

アメリカンペールエール(リアルエール)
  • ALC 5.5%

  • 苦味度 36.5

  • 色度 24.5

「よなよなエール」の無濾過・非加熱のリアルエールバージョン。なにも取り除かない、余計な手を加えない「生きているビール」だからこその、圧倒的にふくよかな香りとコク。最上級のよなよなエールです。

ロブストポーター(リアルエール)

東京ブラック
リアルエール

ロブストポーター(リアルエール)
  • ALC 5.0%

  • 苦味度 35.0

  • 色度 230.0

「東京ブラック」の無濾過・非加熱のリアルエールバージョン。チョコレートムースのようになめらかな泡、フレッシュなアロマにココアのようなコク。東京ブラックとは違った味わいを是非御楽しみください。

軽井沢高原ビールワイルドフォレスト

軽井沢高原ビール
ワイルドフォレスト

ブロンドエール
  • ALC 5.0%

  • 苦味度 24.0

  • 色度 7.5

「軽井沢を愛する気持ちから生まれた、軽井沢を愛する人のビール」。軽井沢の爽やかな高原で飲みたくなる一杯。エールビールが初めての方も飲みやすい味わいです。

軽井沢ビールクラフトザウルス・ペールエール

クラフトザウルス
ペールエール

アメリカンペールエール
  • ALC 5.5%

  • 苦味度 42.0

  • 色度 18.0

クラフトザウルスブランドのフラッグシップ。グレープフルーツを思わせる鮮烈なホップ香が特徴です。上品でありながら先進的な印象を持つ新しいペールエールを目指し造りました。

軽井沢ビールクラフトザウルス・ブラックIPA

クラフトザウルス
ブラックIPA

ブラックIPA
  • ALC 6.5%

  • 苦味度 40.0

  • 色度 110.0

4月発売したばかりの新ラインナップ。黒ビールから連想される重厚な味わいとは違い、一口飲むと鮮やかなホップの香りが鼻腔を満たし、後からほろ苦い味わいが感じられます。

軽井沢ビールクラフトザウルス・サマーホワイトエール

クラフトザウルス
サマーホワイトエール

ホワイトエール
  • ALC 5.0%

  • 苦味度 30.0

  • 色度 10.5

伝統的なホワイトエールに革新的なクラフトビールの製法が融合した新しいスタイル。レモンを思わせるホップの香りと酵母由来のスパイシーさが香りの渦となって押し寄せる。6月、軽井沢で発売開始。

SORRY UMAMI IPA

SORRY
UMAMI IPA

エクスペリメンタルホワイトIPA
  • ALC 6.5%

  • 苦味度 40.0

  • 色度 8.0

海外で大人気の輸出専用ビールが超宴のために一時帰国!ビールには珍しい「かつお節」を原料に使うことで、酵母の動きを活性化させました。酵母とホップの香りが一層引き立つ、華やかな香りと味わいのビールです。

SORRY SAKURA MOCHI STOUT

SORRY SAKURA
MOCHI STOUT

デザートスタウト
  • ALC 6.0%

  • 苦味度 25.0

  • 色度 225.0

「SORRY」シリーズ最新作!その名の通り「桜餅」をイメージして造ったビールです。桜餅を思わせるアロマとしっかりとした甘味、白玉粉によるとろっとした舌ざわり、重厚で豊かなボディ感が特徴。

ハレの日仙人

ハレの日仙人
2017

バーレイワイン
  • ALC 8.5%

  • 苦味度 45.0

  • 色度 75.0

通常のビールとは一線を画した濃厚な甘さと芳醇な香り。シェリーを思わせる華やかなアロマ、スムースな口当たり、重厚なモルトの余韻が特徴のバーレイワイン。時間をかけて温度による味の変化も楽しいビールです。

ハレの日仙人

coming soon...

???
  • ALC ???%

  • 苦味度 ???

  • 色度 ???

超宴で飲めるビールはこれだけではありません!
ビールラインナップは随時更新してまいりますので、続報をお待ちください!