BEER LINEUP
ビールラインナップ
限定ビール
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僕ビール、君ビール。
屋上のジョン
ベルジャンペールエール
ALC
5.0%
苦味度
30.0
色度
15.0
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カシミアホップのメロンやレモンを思わせる香り、ベルジャン酵母由来の香りが絶妙に調和した「僕ビール、君ビール。」シリーズの最新作！従来のベルジャン系ビールにはない飲み心地を実現させました。10/22（火・祝）ローソン他にて発売！
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大吉IPA
レッドIPA
ALC
6.5%
苦味度
50.0
色度
30.0
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超宴で初開栓！今日がみなさまにとってハレの日になることを願って、レッドIPAを作っちゃいました。レッドブラウンの色味、新鮮なグレープフルーツを思わせるアロマ、雑味のないクリーンな味わいが目新しい一杯。ぜひお楽しみください。
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SORRY
UMAMI IPA
エクスペリメンタルホワイトIPA
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海外で大人気の輸出専用ビールが超宴のために一時帰国！ビールには珍しい「かつお節」を原料に使うことで、酵母の動きを活性化させました。酵母とホップの香りが一層引き立つ、華やかな香りと味わいのビールです。
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SORRY SAKURA
MOCHI STOUT
デザートスタウト
ALC
6.0%
苦味度
25.0
色度
225.0
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「SORRY」シリーズ最新作！その名の通り「桜餅」をイメージして造ったビールです。桜餅を思わせるアロマとしっかりとした甘味、白玉粉によるとろっとした舌ざわり、重厚で豊かなボディ感が特徴。
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軽井沢高原ビール
秋限定
ブラウンエール
ALC
5.5%
苦味度
25.0
色度
40.0
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8種類のモルトと麦を使用した、モルトの風味豊かなイングリッシュブラウンエールです。酸味と渋みを抑えて、ナッツやチョコレートなどの豊かなアロマによりボディーを向上させました。ロースト香、ナッツ香が感じられスムースな口当たりが特徴です。
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クラフトザウルス
フレッシュホップエール
ゴールデンエール
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採れたての生ホップを使用した、瑞々しい味わいが特徴のゴールデンエール。ホップ香は穏やかに、口に含んだ時に感じるクリーンな青々しさが口いっぱいに広がります。
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クラフトザウルス
サマーホワイトエール
ホワイトエール
ALC
5.0%
苦味度
30.0
色度
10.5
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6月に発売したばかりの新ラインナップ。伝統的なホワイトエールに革新的なクラフトビールの製法が融合した新しいスタイル。レモンを思わせるホップの香りと酵母由来のスパイシーさが香りの渦となって押し寄せます。
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クラフトザウルス
ペールエール
アメリカンペールエール
ALC
5.5%
苦味度
42.0
色度
18.0
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クラフトザウルスブランドのフラッグシップ。グレープフルーツを思わせる鮮烈なホップ香が特徴です。上品でありながら先進的な印象を持つ新しいペールエールを目指し造りました。
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クラフトザウルス
ブラックIPA
ブラックIPA
ALC
6.5%
苦味度
40.0
色度
110.0
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4月に発売したばかりの新ラインナップ。黒ビールから連想される重厚な味わいとは違い、一口飲むと鮮やかなホップの香りが鼻腔を満たし、後からほろ苦い味わいが感じられます。
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軽井沢高原ビール
ワイルドフォレスト
ブロンドエール
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「軽井沢を愛する気持ちから生まれた、軽井沢を愛する人のビール」。軽井沢の爽やかな高原で飲みたくなる一杯。エールビールが初めての方も飲みやすい味わいです。
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ハレの日仙人
2018
バーレイワイン
ALC
10.5%
苦味度
40.0
色度
65.0
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ハレの日仙人2017のベリー感を残しつつ、ボディ感を強化するようにしました。ちょっと色が濃くなって香ばしさ・ロースト感はUP。ベリー・プルーン系の果実味を感じつつ、フィニッシュはだいぶ香ばしい感じになりました。
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よなよなエール
アメリカンペールエール
ALC
5.5%
苦味度
41.0
色度
24.5
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柑橘類を思わせるカスケードホップの華やかでふくよかな香り、ほんのり感じられるモルトの風味と艶やかな琥珀色が特徴です。 日常の喧噪を忘れ、毎晩ゆっくりと味わっていただくことを夢見て、「よなよなエール」と名づけました。
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インドの青鬼
アメリカンIPA
ALC
7.0%
苦味度
60.0
色度
20.0
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苦味が強烈な個性派ビールです。味の特徴はまさにホップの苦味と深いコク。口に含んでみると「ニガッ！」と思わず声に出てしまうほどの強烈な苦さの中に、モルトの風味をしっかり感じることができるため、一度ハマるとクセになってしまう味わいに仕上がっています。
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グラスに注げば立ちのぼる、青りんごを思わせる香りとオレンジの皮の爽やかな香り。口に含めば、ほのかなハーブ感がフルーティさを引き立て、すっきりとした飲み口がやさしく喉を潤してくれる。心と身体をふっと緩めてくれるような、ベルジャンホワイトエールです。
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東京ブラック
ロブストポーター
ALC
5.0%
苦味度
35.0
色度
230.0
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苦いイメージが強い黒ビールですが、滑らかな口当たりとほのかに感じられるモルトの甘味のおかげで、飲んだ後の印象がとても穏やかなのが特徴です。本場イギリスで飲むような、新鮮で濃厚な黒ビールをぜひお愉しみください。
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有機栽培されたモルトとホップのみを使用し、有機認証を得た醸造所で醸造されたビール。長年のエールビール醸造から培った技術を生かし、すっきりした飲み味の中にも、ビール本来の素材を感じさせる味に仕上げました。
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若い果実のようにフレッシュでジューシーなアロマがふわっと立ちのぼり、それでいてキリッとしたホップの苦みが、フルーティなフレーバーを引き立てます。ホップと酵母がつくりだす重層的な味と香りに、ハッとさせられるビールです。
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よなよなリアルエール
アメリカンペールエール（リアルエール）
ALC
5.5%
苦味度
36.5
色度
24.5
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「よなよなエール」の無濾過・非加熱のリアルエールバージョン。なにも取り除かない、余計な手を加えない「生きているビール」だからこその、圧倒的にふくよかな香りとコク。最上級のよなよなエールです。
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東京ブラック
リアルエール
ロブストポーター（リアルエール）
ALC
5.0%
苦味度
35.0
色度
230.0
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「東京ブラック」の無濾過・非加熱のリアルエールバージョン。チョコレートムースのようになめらかな泡、フレッシュなアロマにココアのようなコク。東京ブラックとは違った味わいを是非御楽しみください。
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ハレの日仙人
2017
バーレイワイン
ALC
8.5%
苦味度
45.0
色度
75.0
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通常のビールとは一線を画した濃厚な甘さと芳醇な香り。シェリーを思わせる華やかなアロマ、スムースな口当たり、重厚なモルトの余韻が特徴のバーレイワイン。時間をかけて温度による味の変化も楽しいビールです。
