ヤッホーブルーイングは新製品「軽井沢高原ビール 春限定」を軽井沢エリア限定で2018年3月1日(木)より発売します。
◇うららかな春の訪れをイメージしたビール
長く厳しい冬が終わり、ようやく訪れる軽井沢の春をイメージしたベルジャンゴールデンエールという種類のビールです。リンゴやプラムなどのフルーツを思わせる香りと、クローブやナツメグのようなスパイスのほのかな香りが調和しています。
パッケージには長野県の伝統工芸品である木彫細工「軽井沢彫」をイメージした満開の桜をあしらっています。
◇軽井沢産小麦「ゆめかおり」を使用
「軽井沢高原ビール 春限定」は、原材料の一部に地元軽井沢産小麦「ゆめかおり」を使用しています。地元産の小麦を使うことで、ビールの口当たりが柔らかく仕上がるだけでなく、地産地消の活動にも取り組んでいます。