「久世福商店」、「St.Cousair（サンクゼール）」、「MeKEL（メケル）」などの専門店を全国に約170店舗展開している、食品製造小売企業（食品SPA）の株式会社サンクゼール（本社:長野県飯綱町/代表取締役社長:久世良太）とクラフトビール製造販売の株式会社ヤッホーブルーイング（本社：長野県軽井沢町/代表取締役社長:井手直行）は、2024年7月15日(月) より、コラボレーション企画「クラフトビールで夏に乾杯！フェア」を全国の久世福商店店舗（一部店舗除く）で開催いたします。フェアではクラフトビールと久世福商店の商品とのペアリング体験や人気投票も実施いたします。

【開催期間】
2024年7月15日（月）～2024年7月28日（日）14日間
【開催店舗】
全国の久世福商店店舗（一部店舗を除く）
【開催内容】
軽井沢でクラフトビールの製造及び販売を手掛けるヤッホーブルーイングと、各地のうまいものを取りそろえた食の専門店久世福商店のコラボレーション企画は今年で3回目。本フェアは、夏のビールがおいしい季節に、クラフトビールと久世福商店のおつまみを楽しんでいただくことを目的としています。ターゲット層は30～40代女性。ヤッホーブルーイングと久世福商店を普段からご利用いただいている客層であり、2社合同フェアを行うことで、よりお客様に寄り添った提案ができると考えております。

今回のフェアの目玉は、クラフトビールと久世福商店の商品のペアリング販売。ヤッホーブルーイングと久世福商店の従業員計7名でペアリングを実施し、“これは合う！美味しい！”と声が多かった商品を選定いたしました。ペアリングのセットは、全国の久世福商店店舗（一部店舗除く）で販売を行い、試飲や試食、投票企画も実施いたします。さらには長野県内及び首都圏店舗合わせて4店舗にて、試飲イベントを開催いたします。久世福商店にご来店のお客様に試飲・試食をしていただき、お気に入りのペアリングを選んでいただきます。お客様にとって、“食と酒”の新たな発見を楽しんでいただければ幸いです。

２社合同ペアリングの様子

全国の久世福商店店舗（一部店舗を除く）にて、おすすめのペアリングが体験できる試飲・試食を実施いたします。フェアのテーマである「乾杯するならどっち派？」にちなみ、フェア期間を前半と後半に分け、2パターンのペアリングを店舗にて体験いただけます。体験後は、お客さまによるペアリングの人気投票も実施いたします。

【第１弾：2024年7月15（月）～7月21日（日）】

よなよなエール × 食べる、だし醤油
VS
軽井沢高原ビール ワイルドフォレスト × 鶏皮チップスたれ味

【第2弾：2024年7月22（月）～7月28日（日）】

インドの青鬼 × 野沢菜入り 青唐辛子味噌
VS
軽井沢高原ビール 2024年限定 ×ポロショコラ ストロベリー＆ブルーベリー

久世福商店4店舗にて、クラフトビールと久世福商店の商品とのペアリングイベントを開催いたします。両社スタッフが店頭に立って、おすすめのペアリングを振る舞います。2023年に実施したコラボフェアの店舗イベントでは、フェアのターゲット層30～40代女性に加え、男女問わず、お酒が好きな幅広い年代の方にご来店いただきました。今年のイベントでは、お客様に楽しんでいただくことはもちろん、こだわりを持って開発をしている商品の想いをお伝えできる場になればと思っています。

イメージ：2023年 店舗イベントの様子

① 7/20（土） 13～16時
MIDORI長野店（長野県長野市南千歳1-22-6　MIDORI長野1F）
② 7/21（日） 13～16時
久世福商店　イオンモール松本店（長野県松本市中央4-9-51　イオンモール松本1F）
③ 7/27（土） 13～16時
久世福商店　東急プラザ銀座店（東京都中央区銀座5-2-1　東急プラザ銀座B1F）
④ 7/28（日） 13～16時
久世福商店　新百合ヶ丘エルミロード店
（神奈川県川崎市麻生区上麻生1-4-1　新百合ヶ丘エルミロード1F

※店舗イベントは、状況などにより予告なく内容を変更する場合がございます。ご了承ください。