株式会社ヤッホーブルーイングは、長野県内限定製品である「軽井沢高原ビール ワイルドフォレスト」および「軽井沢高原ビール 年限定」*の原材料の一部で使用してまいりました軽井沢産の小麦「ゆめかおり」について、2025年11月末を目途に使用を終了いたします。
*「軽井沢高原ビール 年限定」は2018年から使用を開始

これまで長きにわたり、軽井沢産小麦「ゆめかおり」を使用してまいりました。
このたび生産者の方の栽培計画変更に伴い、軽井沢産小麦「ゆめかおり」の栽培が終了したため、製品への使用を終了する運びとなりました。

「軽井沢高原ビール ワイルドフォレスト」「軽井沢高原ビール 年限定」は、今後も販売を継続いたします。
「軽井沢高原ビール ワイルドフォレスト」は別の小麦に切り替え、「軽井沢高原ビール 年限定」は毎年その年の味わいに見合った原材料の選定と開発を進めてまいります。