本日グランドオープン！「ヤッホーブルーイング大阪醸造所 よなよなビアライズ」

株式会社ヤッホーブルーイング（代表取締役社長：井手直行）は、大阪府泉佐野市の独自の補助金制度とクラウドファンディングを組み合わせた「#ふるさと納税3.0」*²を活用した新施設「ヤッホーブルーイング大阪醸造所 よなよなビアライズ（以下、よなよなビアライズ）」を7月23日（木）に開業しました。また、開業を記念し、テープカットセレモニー・乾杯式を実施しました。開業に合わせて隣地事業者等と連携した施策もスタートします。

*¹ 泉佐野市が実施する「ふるさと納税型クラウドファンディング」は、国内で実施されている「ふるさと納税型クラウドファンディング」の中で最も寄附金額を集めており、本プロジェクトはその中でも最大の事業規模です。
*² 「＃ふるさと納税3.0」とは、ふるさと納税型クラウドファンディングの一種で、企業（または個人事業主等）と自治体が共同してプロジェクトを立ち上げ、ふるさと納税の寄附者による支援で、新たな地場産品を創り出す仕組みです。

開業を記念して、テープカットセレモニー・乾杯式を開催

2026年7月23日（木）の開業式典では、泉佐野市長千代松大耕様をはじめとした泉佐野市関係者や公益財団法人大阪観光局理事長溝畑宏様他、関係者が参列しました。セレモニーでは泉佐野市長千代松大耕様と株式会社ヤッホーブルーイング代表取締役社長井手直行がテープカットを実施しました。

	●泉佐野市長 千代松 大耕様コメント 「よなよなビアライズ」の開業を心よりお祝い申し上げます。「＃ふるさと納税3.0」を通じた全国の皆様からのご寄附が、こうして目に見える形に結実し大変感慨深く思います。この施設が、周辺エリアの賑わいと相乗効果を生み、活気あふれる本市の新たなランドマークになることを確信しています。泉佐野から関西、そして全国へ新たなビール文化を発信していかれることを、これからも全力で応援してまいります。
	●株式会社ヤッホーブルーイング 代表取締役社長 井手 直行コメント 2021年にプロジェクトがスタートしてからたくさんの応援をいただき、ようやく開業の日を迎えることができました。泉佐野市を訪れる皆さんが楽しめるエンターテインメント性を兼ね備えた施設として、クラフトビールを通じて泉佐野市を盛り上げて、大阪、近畿圏、そして日本全国へささやかな幸せをお届けしていきたいと考えています。

クラフトビールを通じてサプライズを届ける施設「よなよなビアライズ」
醸造所見学ツアーの初回予約枠は約1時間で完売

よなよなビアライズは、単なる「ビールを製造する工場」ではなく、「ビールでピースなサプライズ！」をコンセプトに、クラフトビールを通じて新しいビアエンターテインメントを提供する体感型ブルワリーです。個性豊かなクラフトビールの味や香りを楽しむだけでなく、その奥深い世界を学べる企画や、ビール片手にくつろげる空間をご用意しました。さらに、ゲームやイベントなどの体験型コンテンツも展開。多様なクラフトビールの魅力を、あらゆる角度から楽しんでいただけるように設計しました。

施設コンテンツの一つ、「よなよなビアライズ 大人の醸造所見学ツアー」は7月23日～8月30日までの全55回672名分のご予約枠が、販売開始から1時間1分で完売し、大きな反響をいただきました。なお、9月分の予約枠は8月3日（月）12時より先着販売を開始します。

▶施設・醸造所見学ツアーの詳細はこちらのリリースをご確認ください

開業に合わせ隣地事業者との協業施策や大阪市内での施策もスタート

◆よなよなビアライズご利用者にりんくうプレミアム・アウトレットで使えるクーポンシートをプレゼント

りんくうプレミアム・アウトレットでのお買い物がお得になるキャンペーンを実施します。インフォメーションセンターにて、よなよなビアライズの入場チケット、またはご利用レシートをご提示いただくと、約100店舗で使えるクーポンシートをプレゼントいたします。
詳細はこちらをご確認ください：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000748.000009047.html

※実施期間：2026年7月23日（木）～9月28日（月）

◆開業日7月23日（木）より「OMO関西空港 by 星野リゾート」にて「よなよなご近所ビアガーデン」が開催

「よなよなムーンウォーク」は、『OMO関西空港 by 星野リゾート』の最上階（22階）にある、夕陽を眺めながら、個性豊かなクラフトビールを楽しめるよなよなエールプロデュースの絶景クラフトビアバーです。開業日の7月23日から10月31日まで、同施設内にて「よなよなご近所ビアガーデン」が開催されます。機内食カートを模した「ご近所おつまみカート」で販売するご近所さん自慢のおつまみや、泉佐野市の形にデザインしたプレートでの飲み比べセットをお楽しみいただけます。
※営業時間 17:00〜23:00 (ラストオーダー 22:30）

◆ルクア大阪「キッチン＆マーケット」でクラフトビール体験イベント・販売会を開催

「よなよなビアライズ」の開業を記念し、ルクア大阪地下2階の「キッチン＆マーケット」にて、7月24日〜8月27日の期間限定でクラフトビールフェアを開催します。 自分好みのクラフトビールを発見できる試飲会や、お惣菜とのペアリングなどを実施します。

※実施内容の詳細は店頭でご確認いただけます。

◆関西エリアを中心に屋外広告やCMを放映

よなよなビアライズの開業に合わせ、大阪市内を中心に屋外広告を掲示するほか、9月よりヤッホーブルーイング初の関西エリアでのCMの放映を予定しています。

よなよなビアライズ製「よなよなエール」を10月よりふるさと納税で申し込み開始

よなよなビアライズで製造した「よなよなエール」（限定デザイン）も生産準備が整い次第「4747SHOP」で発売を予定しています。また、本製品は大阪版デザインになっており、施設内での販売のほか、10月より泉佐野市ふるさと納税の返礼品としての申し込みを開始し、順次提供を予定しています。

クラフトビールで地域活性化を目指す

「よなよなビアライズ」は、関西および全国のビールファンの方に、多様で個性的なクラフトビールの魅力を伝えることで、関西のクラフトビール市場を盛り上げることを目的としています。泉佐野市のふるさと納税型クラウドファンディング「#ふるさと納税３.０」を活用した取り組みとして、2021年9月に「大阪ブルワリー（仮称）創造プロジェクト」として始動し、2022年1月に事業化を決定。2025年1月に着工、2025年12月に建物が竣工し、2026年7月23日に開業をむかえます。来場者は約7万人／年を目標とし、府内外からの集客を目指します。また、クラフトビールを通じた地域活性化を目指し、周辺エリアの活用や地元事業者との連携もスタート。2026年6月18日（木）には泉佐野市りんくうエリアのさらなる発展にむけて、地域で活動する16の事業者とともに市公認の「まちづくりビジョンマップ」を策定しました。開業後は地域活性化にむけたイベントや取り組みも進めていきます。

施設概要