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2026.10.15

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世界5大審査会の一つ「IBC2026」で、ヤッホーブルーイングのビールが複数部門で受賞

株式会社ヤッホーブルーイングが醸造・販売するビールが、10月3日（土）～6日（月）に行われた「インターナショナル・ビアカップ2026」にて、複数部門で受賞しました。「インターナショナル・ビアカップ」は世界5大ビール審査会の一つで、今年は21の国と地域から1,459のビールが出品されました。ヤッホーブルーイングは9つのビールが受賞し、そのうち5つのビールが金賞に選ばれました。金賞受賞数はヤッホーブルーイング史上最多です。

ヤッホーブルーイング受賞ビール一覧

金賞：

「軽井沢ビールクラフトザウルス　フレッシュホップエール2026」（Bottle/Can部門-Fresh Hop Beerスタイル）

原料として使用するホップのうち3割に、地元軽井沢の畑で収穫した生ホップを使用したビールです。軽井沢で期間限定で発売しており、生ホップならではの青々しい香りやみずみずしい味わい、カスケード品種由来のシトラス香が特長です。
https://yohobrewing.com/press_room/products/freshhop_2026/

販売先：軽井沢エリア（軽井沢町、御代田町、北軽井沢）の一部小売店・酒屋・業務店・コンビニ、公式通販サイト「よなよなの里」　等
※数量限定、なくなり次第終了

「眠れるししし2026」（Bottle/Can部門-Barley Wine-Style Aleスタイル）

長期熟成させた「バーレイワイン」という種類のビールです。通常のビール（よなよなエール等）と比較して、麦芽を約1.8倍使用し、10倍以上の熟成期間をかけることで、アルコール度数10%の重厚な味わいを生み出しています。毎年製法や香味を変えながら醸造しており、2026年版は、ラムレーズンやダークチェリー、ダークチョコレートを思わせる芳醇な香りが特長です。https://yohobrewing.com/press_room/products/nemurerushishishi2026/

販売先：公式通販サイト「よなよなの里」　等※数量限定、なくなり次第終了

「山の上ニューイ」（Bottle/Can部門-Golden or Blonde Aleスタイル）

流通缶ビールでは日本で初めてエッセンシャルホッピング製法を用いた製品です。エッセンシャルホッピングでは、長野県発祥のホップ「信州早生」、山梨県発祥のホップ「かいこがね」などの国産ホップを100％使用しています。レモングラスなどのハーブや森林を思わせる爽やかな香りが特長です。https://yohobrewing.com/press_room/products/news_release_5685/

販売先：長野県、山梨県のコンビニ、スーパー、公式通販サイト「よなよなの里」　等

「そらとしば Play Ball! Ale」（Keg部門-Session India Pale Aleスタイル）

北海道北広島市「エスコンフィールドHOKKAIDO」球場内に所在するクラフトビール醸造レストラン「そらとしば by よなよなエール」にて、フラッグシップビールとして醸造・販売しています。橘類を思わせる香りと、爽快で何杯飲んでも飲み飽きない味わいが特長。上富良野産のホップを一部使用しています。

販売先：「そらとしば by よなよなエール」「そらとしばBEER STAND」

「FAC IPA」（Keg部門-American-Style India Pale Aleスタイル）

都内に6店舗ある公式ビアレストラン「YONA YONA BEER WORKS」にて不定期で登場する、「FAC」（Fantastic Aloma Club)シリーズのビールです。

販売先：公式ビアレストラン「YONA YONA BEER WORKS」※不定期で提供

銀賞：

「Sorachi Coco Black IPA」（Keg部門-Field Beerスタイル）

公式ビアレストラン「YONA YONA BEER WORKS」で期間限定で提供したビールです。サッポロビール株式会社が1984年に品種登録した「ソラチエース」というホップを使用し、ソラチエースの特長のひとつである「ココナッツアロマ」を引き出したビールです。漬け込んだローストココナッツとカカオニブ、ソラチエースの香りが複雑に調和したビールです。

販売先：公式ビアレストラン「YONA YONA BEER WORKS」※数量限定。一部の店舗ではすでに提供を終了しています。

「Gate One」（Keg部門-Hoppy Lagerスタイル）

2026年3月に品川に開業したクラフトビール醸造所併設型レストラン「YONA YONA TOKYO BREWERY」のフラッグシップビールです。「仕事終わりの渇いた喉を潤す、一杯目にぴったりのビール」がコンセプトで、、ラガータイプのビールならではのすっきりした味わいと、柑橘類を思わせる華やかなホップの香りが楽しめます。https://yohobrewing.com/press_room/event/yonayonatokyobrewery_4/

販売先：「YONA YONA TOKYO BREWERY」

「Three Boxes Three Lines」（Keg部門-American-Style Pale Aleスタイル）

「YONA YONA TOKYO BREWERY」にて、つくり手の探求心が反映された「SEASONAL LIMITED（シーズナルリミテッド）」シリーズ）として提供予定の製品です。

販売先：「YONA YONA TOKYO BREWERY」※数量限定、発売日調整中

銅賞：

「そらとしば 2026年限定もくもくホワイト」（Keg部門-South German-Style Hefeweizenスタイル）

「そらとしば by よなよなエール」にて、2026年度限定で販売するクラフトビールです。原材料に小麦麦芽を使用した「白ビール（ホワイトビール）」というタイプのビールで、バナナのようなフルーティーな香りと、まろやかな味わいが特長。一般的なビールよりも苦味が少ないため、ビールの苦味が苦手な方にもおすすめの一杯です。https://yohobrewing.com/press_room/products/soratoshiba_2026nengentei/